ご飯に塩胡椒を軽くふり、鳥挽き肉としめじをバターで炒め、味噌醤油酒味醂で味付けて米にのせ、大量に作って冷凍してた余ったキャベツと玉ねぎをぶちこんでクリームコーンも入れたエセホワイトソースを牛乳でのばしたのをかけまわし、チーズを乗せてガスコンロの魚焼きグリルに放り込み焼き色付けて、ハイ出来ました!！
美味かった・・・我ながら。ドリアはお腹にたまって作りおき出来て楽チンです。ホントはグラタンのが好きなんだけど。

てゆーか一皿で済むものが最近増えました。パスタやら丼モノやら。あと、大量に作って保存利くもの。保存。重要だ・・・!！


今日で味噌が切れました。